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La Cambusa dei Sapori
Artigianato Sardo in Legno
Su Guttiau
La Dispensa del Fattore 
Pintadu 
Oleificio Corrias 
I vasi a mosaico in legno 
Licanias de Sardigna 
Vetreria Artistica 
Solky Affumicati e Salati
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    Ingredienti: Farina integrale di grano duro, semola di grano duro, acqua, sale, lievito Sardo. Descrizione: Prodotto della tradizione sarda, dall’aspetto invitante, croccante all’esterno ma molto invitante al gusto. Ottimo per fare prelibati crostini e stuzzichini può essere anche ammorbidito bagnandolo leggermente con l’acqua.

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    Descrizione: Tenere la bottiglia in posizione verticale lontano da fonti luminose e conservare in luogo fresco. Servire in calici Weisse. Stile: Saison. IBU 35 Accostamenti: Si accompagna bene con antipasti di mare, grigliate di pesce e crostacei, o anche a formaggi di media stagionatura erborinati e a pasta molle.

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    6,09 € Disponibile

    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lino cotone; tecnica: a Pibionis; colori: vari; bomboniera realizzata in misto lino a tessitura manuale; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT). Dimensione: 12x10 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione - Minimo 5 pezzi. Tempistica: 30 giorni.

    6,09 €
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    Descrizione: Is pardulas sono dolci della tradizione sarda, hanno forma a stella, dall’aspetto invitante. Sono dolci che anticamente si preparavano per la festa di Pasqua, ma che oggi si trovano tutto l’anno. Ingrediente fondamentale è il formaggio e la ricotta che danno agli stessi un gusto originale. Ingredienti: formaggio, ricotta, farina, zucchero,...

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    1 235,25 € Disponibile

    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: bianco/nero; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 135x200 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione Tempistica: 45 giorni.

    1 235,25 €
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    150,00 € Disponibile

    Descrizione breve: Gli zainetti tradizionali o “Taschettas” che andiamo a presentarvi sono il frutto della grande manualità che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi unici, prodotti esclusivi che fanno di questi zainetti un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzati interamente a mano, sono disponibili in 4 varianti di colore e realizzazione....

    150,00 €
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    265,35 € Disponibile

    Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, fronte 100% cotone, fodera: 30% cotone e 70% poliestere Aspetto: Tre bottoni, quattro tasche con Pattine, uno Spacco, Carrè a tre punte, due Soffietti e Martingala Disponibilità Taglia: 42 - 44 - 46 - 48 - 50 - 52 - 54 - 56 Drop 4 Calibrate tg: 43 - 45 - 47 - 49 - 51 - 53 - 55 - 57 - 59 Drop Zero:...

    265,35 €
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    Ingredienti: Acqua, malto d’orzo tostato e affumicato, frumento, luppolo, lievito. Descrizione: Tenere la bottiglia in posizione verticale lontano da fonti luminose e conservare in luogo fresco. Servire in ampi calici. Stile: Weisse Rauch. IBU 20. Accostamenti: Eccezionale è l’accompagnamento con grigliate di carne e di verdure. Ottima con insaccati e...

    5,71 €
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    63,18 € Disponibile

    Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare; quest’olio tipico sardo rappresenta una vera e propria eccellenza nel settore...

    63,18 €
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    17,97 € Disponibile

    Caratteristiche: Formaggio da tavola a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di pecora e capra intero, pastorizzato. Ingredienti: Latte ovino - caprino, caglio, sale. Descrizione: Formaggio pecorino da tavola, pasta semicotta fresco, a pasta molle, struttura compatta, dal sapore un po' acidulo. Goloso ed irresistibile anche nelle pietanze più...

    17,97 €
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    23,96 € Disponibile

    Varianti delle birre: Selezionare la variante di birra preferita nel menù a tendina sulla destra. Modello bottiglia: “Lara” più allungata. Descrizione: Le confezioni Magnum sono disponibili in due formati e possono contenere tutte le referenza di birra a disposizione a scelta del cliente. Dimensione del prodotto: Confezione da 2 litri.

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    12,39 € Disponibile

    Descrizione prodotto: Prodotto nell'incontaminato territorio dell'Ogliastra, questo miele saprà conquistare tutti i palati più raffinati per gli intensi sapori che rivela al palato. Unico nel suo genere, viene proposto in tre varianti produttive e in tre confezioni di diverse dimensioni. Dimensione prodotto: Miele tipico sardo, gift box da tre confezioni...

    12,39 €
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    33,99 € Disponibile

    Vitigno: Cannonau selezionato nelle migliori vigne degli Antichi Poderi di Jerzu Qualificazione: Cannonau di Sardegna Rosso Riserva D.O.C. Aspetto: Dal colore rosso rubino con riflessi granata. Profumo: Il suo bouquet è intenso, persistente e speziato con sentori di vaniglia e cannella. Alcolicità: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 16°C. Dimensione...

    33,99 €
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    18,44 € Disponibile

    Caratteristiche: Formaggio da tavola a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di capra intero, pastorizzato. Ingredienti: Latte caprino, caglio, sale. Stagionatura: Da 8 gg come fresco. Da 30 gg. come semi-stagionato. Da 180 giorni come stagionato. Descrizione: Formaggio caprino da tavola e grattugia a pasta semicotta di colore bianco. Il...

    18,44 €
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    124,12 € Disponibile

    Se vi piace stupire e prendere per la gola le persone a voi care con delle eccellenze sarde, dal vino Cannonau, ai dolci tipici sardi o ancora al Pistoccu, pane tipico sardo, questa è l'offerta che fa per voi, una confezione ricca e variegata che saprà arricchire tutte le vostre serate e allieterà tutti i vostri graditi ospiti.

    124,12 €
    Disponibile
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    17,63 € Disponibile

    Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, esterno 100% cotone, fodera 100% poliestere, Gros  Grain 100% poliestere Aspetto: Bottone a pressione nella visiera Taglia: Disponibilità tg: 45 - 46 - 47 - 48 - 49 - 50 - 51 - 52 - 53 - 54 - 55 - 56 - 57 - 58 - 59 - 60 La taglia è data dalla circonferenza cranio rilevata nei punti fronte-nuca

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    83,16 € Disponibile

    Descrizione: La “scatola famiglia” contiene 20 o 40 buste con al proprio interno, 3 dosi singole per 4 persone, ognuna da 0,135 gr. Ciascuna bustina è caratterizzata da tre sacchetti salva prodotto per garantirne il mantenimento di tutte le caratteristiche organolettiche. L'ideale per le famiglie che adoperano spesso lo zafferano e che vogliono per i...

    83,16 €
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    18,15 € Disponibile

    Vitigno: Cannonau selezionato nelle migliori vigne degli Antichi Poderi di Jerzu Qualificazione: Cannonau di Sardegna Rosso Riserva D.O.C. Aspetto: Dal colore rosso rubino con riflessi granata. Profumo: Il suo bouquet è intenso, persistente e speziato con sentori di vaniglia e cannella. Alcolicità: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 16°C. Dimensione...

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    23,54 € Disponibile

    Aspetto: Cristallina, tanto nella trasparenza quanto nella tonalità di colore. Profumo: Il suo bouquet è intenso e deciso, su calde note vinose nelle quali leggiamo nitidi colori di piccoli frutti di bosco e vaniglia. Sapore: Piacevolmente franca, profonde morbide armonie preludio di un grande retrogusto. Alcolicità: 42% Vol. Temperatura di servizio: 9 -...

    23,54 €
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    5,61 € Disponibile

    Descrizione: Linea turistica, che insieme allo zafferano tipico, da la possibilità di portare a casa un pezzo caratteristico dell'artigianato sardo. Belle e anche economiche, queste ceramiche sono disponibili in una vasta gamma di modelli tra cui scegliere: piattini, bicchieri e piccole anfore. In ogni ceramica è custodia una quantità di zafferano per 3...

    5,61 €
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    30,00 € Disponibile

    Descrizione prodotto: Frutto di una sapiente maestria ereditata nei secoli e tramandata da generazioni, la realizzazione dei cestini sardi rappresenta una delle più antiche attività artigianali che questo territorio di Sardegna conosce; capolavori d’arte con l’utilizzo di una materia povera come salice e canne sottili permettono di ottenere oggetti...

    30,00 €
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    16,59 € Disponibile

    Dimensione: Confezioni da 70 clSono possibili diverse raffigurazioni a seconda della disponibilità di magazzino. Ottimo come souvenir, la bottiglia sugherata è un ottimo modo per fare un regalo di qualità e particolare; può essere utilizzata per qualsiasi liquore tra le varie referenze a disposizione.

    16,59 €
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    60,15 € Disponibile

    Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, fronte 100% cotone, fodera dietro: 30% cotone e 70% poliestere. Aspetto: Cinque bottoni, due tasche, fibbia posteriore per regolare larghezza del gillet. Taglia: Disponibilità tg: 40 - 42 - 44 - 46 - 48 - 50 - 52 - 54 - 56 - 58 - 60

    60,15 €
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    Nuovo

    Scheda tecnica: Olio extravergine di oliva ottenuto esclusivamente utilizzando la varietà ogliastrina.Confezione: bottiglie in vetro, confezioni da 750 ml.Varietà: ogliastrinaDurata prodotto: 12 mesi.Confezioni: il cartone consta di 6 bottiglie da 750 ml.

    11,90 €
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    2,55 € Disponibile

    Scheda tecnica: Pasta tipica sarda ottenuta da un impasto di semola di grano duro e acqua.Temperatura di lavorazione: Compresa tra i 14° ed i 17° centigradi, mentre l’essicazione avviene su telai in legno ad una temperatura tra i 26° ed i 35° centigradi.Tempo di essicazione: 22 oreConfezione: buste alimentari in pvc, confezioni sottovuoto.Ingredienti:...

    2,55 €
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    150,00 € Pezzi unici

    Descrizione breve: Le borse trapezoidali che vi andiamo a presentare sono l’essenza della grande manualità che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi unici, prodotti esclusivi che fanno di queste borse un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzate interamente a mano, sono disponibili in 4 varianti di colore e realizzazione.

    150,00 €
    Pezzi unici
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    14,04 € Disponibile

    Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare; quest’olio tipico sardo rappresenta una vera e propria eccellenza nel settore...

    14,04 €
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    19,83 € Disponibile

    Descrizione: Abomaso del capretto, ripieno di una pasta semi-solida, acidula, molto piccante, ottenuta dalla coagulazione del latte per effetto degli enzimi Ingredienti: Latte di Capra e l'abomaso del capretto da latte Aspetto esteriore: Crosta liscia, sottile di colore giallo scuro. L'interno si presenta una pasta cremosa piccante di colore bianco....

    19,83 €
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  • Portachiavi in similpelle, di forma ovale, cucito interamente a mano, colore daino, con il logo de La Cambusa dei Sapori fedelmente riprodotto; comodo e leggero, il portachiavi è un accessorio utilissimo da portare sempre con noi.

    0,00 €
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    5,71 € Disponibile

    Caratteristiche: Birra rossa di alta fermentazione, cruda, non pastorizzata non filtrata e rifermentata in bottiglia, gusto in evoluzione. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero candito, lievito, spezie (coriandolo, scorza d’arancia).

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    Se vi piace navigare nel mondo delle eccellenze sarde, del miele tipico sardo, del vino Cannonau, dei dolci tipici sardi o del Pistoccu, pane tipico sardo, questa è l'offerta che fa per voi, una confezione ricca e variegata che saprà arricchire tutte le vostre conoscenze e allieterà tutte le vostre serate. Scoprite quanto è ricca questa nostra proposta.

    65,31 €
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    32,21 € Disponibile

    Descrizione: Cesto in sughero. Sono possibili diverse raffigurazioni a seconda della disponibilità di magazzino. Ottimo come souvenir, il cesto in sughero è un ottimo modo per fare un regalo originale; può essere utilizzato per qualsiasi liquore tra le varie referenze a disposizione e può contenere più bottiglie insieme. Ordine minimo:  2 bottiglie da 50 cl.

    32,21 €
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    14,18 € Disponibile

    Aspetto: Bruno scuro con densità non inferiore a 1,15. Profumo: Acetico con fragranze legnose. Sapore: Dolceagro. Acidità: Non inferiore al 5%. Dimensione prodotto: 250 ml Dimensione cartone: 20X20X20 Peso per cartone: 0,500 gr.

    14,18 €
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    9,50 € Disponibile

    Descrizione: Gli amaretti sono i tipici dolci della tradizione sarda, dall’aspetto invitante, fragranti all’esterno ma morbidissimi al gusto, in cui ingrediente principale sono le mandorle, intere come decorazione, semplici e amare, che vanno tritate per l’impasto. Hanno una forma rotondeggiante anche di grandi dimensioni. Confezioni da 500 gr.

    9,50 €
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    Presentazione: Se volete proprio esagerare e volete fare un regalo con il meglio delle eccellenze sarde, dal miele tipico sardo, al vino Cannonau, dai dolci tipici sardi al Pistoccu, pane tipico sardo, allora questa è l'offerta che fa per voi, una confezione prestigiosa che saprà lasciarvi senza parole e saprà allietare tutte le vostre serate. Scoprite...

    113,46 €
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    4,00 € Disponibile

    Descrizione prodotto: Prodotto nell'incontaminato territorio dell'Ogliastra, questo miele saprà conquistare tutti i palati più raffinati per gli intensi sapori che rivela al palato. Unico nel suo genere, viene proposto in tre varianti produttive e in tre confezioni di diverse dimensioni. Dimensione prodotto: Confezione da 250 gr.

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    Calici di Stelle 2017. La Cambusa dei Sapori, per il quarto anno consecutivo, è partner ufficiale della edizione di Calici di Stelle 2017, che si terrà nella splendida cornice di Jerzu, il prossimo 10 Agosto 2017.

    2,00 €
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    3,43 € Disponibile
    1 Review(s)

    Ingredienti: Farina integrale di grano duro, semola di grano duro, acqua, sale, lievito Sardo. Descrizione: Prodotto della tradizione sarda, dall’aspetto invitante, croccante all’esterno ma molto invitante al gusto. Ottimo per fare prelibati crostini e stuzzichini può essere anche ammorbidito bagnandolo leggermente con l’acqua.

    3,43 €
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    19,83 € Disponibile

    Descrizione: Abomaso del capretto, ripieno di una pasta semi-solida, acidula, molto piccante, ottenuta dalla coagulazione del latte per effetto degli enzimi Ingredienti: Latte di Capra e l'abomaso del capretto da latte Aspetto esteriore: Crosta liscia, sottile di colore giallo scuro. L'interno si presenta una pasta cremosa piccante di colore bianco....

    19,83 €
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    14,04 € Disponibile

    Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare; quest’olio tipico sardo rappresenta una vera e propria eccellenza nel settore...

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    Vitigno: Cannonau della zona di Jerzu. Qualificazione: Indicazione Geografica Tipica Ogliastra Rosso. Aspetto: Colore rosso con riflessi granata. Profumo: Intenso e persistente con sentori di mora e rosa passita. Sapore: Dolce, giustamente tannico, caldo, pieno, morbido. Alcolicità: 14% Vol.

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    Scheda tecnica: Pasta tipica sarda ottenuta da un impasto di semola di grano duro e acqua.Temperatura di lavorazione: Compresa tra i 14° ed i 17° centigradi, mentre l’essicazione avviene su telai in legno ad una temperatura tra i 26° ed i 35° centigradi.Tempo di essicazione: 22 oreConfezione: buste alimentari in pvc, confezioni sottovuoto.Ingredienti:...

    2,55 €
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    6,09 € Disponibile

    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lino cotone; tecnica: a Pibionis; colori: vari; bomboniera realizzata in misto lino a tessitura manuale; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT). Dimensione: 12x10 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione - Minimo 5 pezzi. Tempistica: 30 giorni.

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    17,63 € Disponibile

    Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, esterno 100% cotone, fodera 100% poliestere, Gros  Grain 100% poliestere Aspetto: Bottone a pressione nella visiera Taglia: Disponibilità tg: 45 - 46 - 47 - 48 - 49 - 50 - 51 - 52 - 53 - 54 - 55 - 56 - 57 - 58 - 59 - 60 La taglia è data dalla circonferenza cranio rilevata nei punti fronte-nuca

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    Uve: Uve Monica 100% del territorio di Jerzu Aspetto: Colore rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea Sapore: Morbido, sapido e giustamente tannico. Alcolicità: Volume 12% Temperatura di servizio: Intorno ai 16° Dimensione prodotto: 750 ml

    5,84 €
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    60,15 € Disponibile

    Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, fronte 100% cotone, fodera dietro: 30% cotone e 70% poliestere. Aspetto: Cinque bottoni, due tasche, fibbia posteriore per regolare larghezza del gillet. Taglia: Disponibilità tg: 40 - 42 - 44 - 46 - 48 - 50 - 52 - 54 - 56 - 58 - 60

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La Cambusa richiama, nel mio immaginario, l’idea del luogo dove vengono custodite le prelibatezze gastronomiche ma anche i prodotti di pregio
La “Cambusa dei Sapori” nasce  ufficialmente a Jerzu, un piccolo paese di  3.200 abitanti, sulle  colline dell’ Ogliastra,  a  Gennaio 2014, ma l’idea di realizzare un sito di e-commerce per la vendita di prodotti dell’agroalimentare  e dell’artigianato  sardo nasce anni addietro, quando  girando  per  le  varie  sagre paesane mi resi  conto  di quanto poco ancora conoscevo la mia  amata  terra  di  Sardegna;  ed  è proprio da questo amore, da questa passione per le eccellenze  nostrane, dal desiderio di fare conoscere le tradizioni, la cultura, la storia e gli antichi mestieri  che  decisi  di  realizzare  un  progetto,  un  sogno, che oggi vede la luce.