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    Pistoccu prodotto artigianalmente secondo la tradizione sarda Ingredienti: Farina integrale di grano duro, semola di grano duro, acqua, sale, lievito Sardo. Descrizione: Prodotto della tradizione sarda, dall’aspetto invitante, croccante all’esterno ma molto invitante al gusto. Ottimo per fare prelibati crostini e stuzzichini può essere anche ammorbidito...

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    Produzione vini di nicchia Vitigno: Selezione di uve Cannonau, provenienti dai vigneti aziendali piantati lungo l’altopiano di Gebelias in agro di Bari Sardo.Qualificazione: Cannonau di Sardegna D.O.C.Vinificazione: Fermentazione a basse temperature (20° C) in serbatoi di acciaio inox, per accentuare le note di freschezza del prodotto finale.

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    Caratteristiche: Birra bionda ad alta fermentazione stile “Ale” inglese, cruda, non filtrata e non pastorizzata, prodotta con acqua pura, malto d’orzo selezionato e aromatizzata con le inflorescenze del luppolo. Opalescente per la presenza di lievito dominante la nota fresca di uva bianca e retrogusto delicato al luppolo, schiuma bianca e fine....

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    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: Bianco/nero naturale; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 190x260 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione. Tempistica: 45 giorni.

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    Descrizione breve: Le borse a tracolla che vi proponiamo sono il risultato della grande manualità che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi pregiati, prodotti esclusivi che fanno di queste borse un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzate interamente a mano, sono disponibili in 7 varianti di colore e realizzazione.

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    Fregola sarda prodotta artigianalmente in Ogliastra e disponibile in diverse varianti. Scheda tecnica: Pasta tipica sarda ottenuta da un impasto di semola di grano duro e acqua.Temperatura di lavorazione: Compresa tra i 14° ed i 17° centigradi, mentre l’essicazione avviene su telai in legno ad una temperatura tra i 26° ed i 35° centigradi.Tempo di...

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    Portachiavi e penne con il logo e il link de La Cambusa dei Sapori, fedelmente riprodotto; comodi e leggere, il portachiavi è un accessorio utilissimo da portare sempre con noi in quanto custodisce al suo interno una moneta da utilizzare per il carrello della spesa Disponibili

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    Descrizione: La “scatola famiglia” contiene 20 o 40 buste con al proprio interno, 3 dosi singole per 4 persone, ognuna da 0,135 gr. Ciascuna bustina è caratterizzata da tre sacchetti salva prodotto per garantirne il mantenimento di tutte le caratteristiche organolettiche. L'ideale per le famiglie che adoperano spesso lo zafferano e che vogliono per i...

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    Descrizione breve: I portacellulari artigianali che andiamo a presentarvi sono il frutto della grande manualità che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi unici, prodotti esclusivi che fanno di questi accessori un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzati interamente a mano, sono disponibili in 3 varianti di grandezza.

    20,00 €
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    Descrizione: Frutto di tradizioni secolari che caratterizzano il nostro territorio di Sardegna,  i taglieri in sughero hanno da sempre rappresentato un oggetto di artigianato sardo non solo decorativo, ma anche folkloristico e di grande utilità e duttilità, facilmente reperibile in natura e di conseguenza anche economico. Dimensioni: Piatto in sughero cm...

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    Malloreddus prodotti artigianalmente in Ogliastra Scheda tecnica: Pasta tipica sarda di piccole dimensioni ottenuta da un impasto di semola di grano duro, acqua e sale.Confezione: buste alimentari in pvc, confezioni da 500 gr. Prodotto tipico sardo. Essicazione naturale. Grano duro macinato a pietra. Durata prodotto: 12 mesi.

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    Bellissimi taglieri in sughero a forma di foglia per portare in tavola salumi e formaggi con un tocco in più di eleganza e originalità. Disponibili in varie misure, quantità limitata a pochi esemplari.

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    11,00 € Disponibile

    I souvenirs in sughero qui proposti sono il frutto di una accurata selezione delle materie prime utilizzate e il risultato di una grande maestria e passione nella lavorazione delle materie prime nonchè nella capacità decorativa dell’artista che da vita, partendo da un materiale povero come il sughero a dei souvenirs molto belli, eleganti e di tendenza,...

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    10,00 € Disponibile

    Frutto di tradizioni secolari che caratterizzano il nostro territorio di Sardegna, i taglieri in sughero hanno da sempre rappresentato un oggetto di artigianato sardo non solo decorativo, ma anche folkloristico e di grande utilità e duttilità, facilmente reperibile in natura e di conseguenza anche economico. Disponibili in varie dimensioni e tipologie.

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    Aspetto: Bruno scuro con densità non inferiore a 1,15. Profumo: Acetico con fragranze legnose. Sapore: Dolceagro. Acidità: Non inferiore al 5%. Dimensione prodotto: 250 ml Dimensione cartone: 20X20X20 Peso per cartone: 0,500 gr.

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    Scheda tecnica: Olio extravergine di oliva ottenuto esclusivamente utilizzando la varietà ogliastrina.Confezione: bottiglie in vetro, confezioni da 250 ml, 500 ml e latta da 5 lt.Varietà: ogliastrinaDurata prodotto: 12 mesi. Quantità disponibile limitata

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    Olio pluripremiato a diversi concorsi regionali e nazionali. Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare.

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    Il Covid 19 ha imposto a tutti l'uso di adeguate protezioni individuali. Vi proponiamo una gamma di mascherine protettive esclusive. Le mascherine sono di broccato sardo, l’interno è in puro cotone con tasca per il filtro. Gli elastici sono in lycra, tagliata a mano. Disponibili nei colori visibili nelle fotografie.

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    Olio pluripremiato a diversi concorsi regionali e nazionali. Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare.

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    17,99 € Disponibile

    Formaggio prodotto artigianalmente da un piccolo caseificio con solo latte locale. Caratteristiche: Formaggio caprino a pasta bianca, compatta o con rada occhiatura. Ha gusto aromatico. Aspetto esteriore: Crosta liscia, sottile di colore paglierino. Ingredienti: Latte di capra, caglio, sale, fermenti lattici.

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La Cambusa richiama, nel mio immaginario, l’idea del luogo dove vengono custodite le prelibatezze gastronomiche ma anche i prodotti di pregio
La “Cambusa dei Sapori” nasce  ufficialmente a Jerzu, un piccolo paese di  3.200 abitanti, sulle  colline dell’ Ogliastra,  a  Gennaio 2014, ma l’idea di realizzare un sito di e-commerce per la vendita di prodotti dell’agroalimentare  e dell’artigianato  sardo nasce anni addietro, quando  girando  per  le  varie  sagre paesane mi resi  conto  di quanto poco ancora conoscevo la mia  amata  terra  di  Sardegna;  ed  è proprio da questo amore, da questa passione per le eccellenze  nostrane, dal desiderio di fare conoscere le tradizioni, la cultura, la storia e gli antichi mestieri  che  decisi  di  realizzare  un  progetto,  un  sogno, che oggi vede la luce.