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Malloreddus prodotti artigianalmente in Ogliastra Scheda tecnica: Pasta tipica sarda di piccole dimensioni ottenuta da un impasto di semola di grano duro, acqua e sale.Confezione: buste alimentari in pvc, confezioni da 500 gr. Prodotto tipico sardo. Essicazione naturale. Grano duro macinato a pietra. Durata prodotto: 12 mesi.
Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: I Goeffus sono dolci della tradizione sarda, hanno forma sferica dall’aspetto invitante, accompagnano qualsiasi tipo di festa o cerimonia. Ingrediente fondamentale è la mandorla che da agli stessi un gusto originale. Ingredienti: mandorle, zucchero, essenze naturali, acqua. Prodotto soggetto a calo di peso
Il Covid 19 ha imposto a tutti l'uso di adeguate protezioni individuali. Vi proponiamo una gamma di mascherine protettive esclusive. Le mascherine sono di broccato sardo, l’interno è in puro cotone con tasca per il filtro. Gli elastici sono in lycra, tagliata a mano. Disponibili nei colori visibili nelle fotografie.
Produzione certificata. Confezione sottovuoto. Dimensione prodotto: Confezioni da 450/500 gr.+/- Vendita a kg. Prezzo: 63,00 € al kg. Prezzo: 29,00/31,00 € cad. I Cagli di Capretto sono prodotti artigianalmente da un piccolo caseificio, vengono svuotati, puliti e filtrati e riempiti di nuovo per ottenere un prodotto di eccellenza della tradizione sarda.
Fregola sarda prodotta artigianalmente in Ogliastra e disponibile in diverse varianti. Scheda tecnica: Pasta tipica sarda ottenuta da un impasto di semola di grano duro e acqua.Temperatura di lavorazione: Compresa tra i 14° ed i 17° centigradi, mentre l’essicazione avviene su telai in legno ad una temperatura tra i 26° ed i 35° centigradi.Tempo di...
Aspetto: Bruno scuro con densità non inferiore a 1,15. Profumo: Acetico con fragranze legnose. Sapore: Dolceagro. Acidità: Non inferiore al 5%. Dimensione prodotto: 250 ml Dimensione cartone: 20X20X20 Peso per cartone: 0,500 gr.
Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: Is pardulas sono dolci della tradizione sarda, hanno forma a stella, dall’aspetto invitante. Sono dolci che anticamente si preparavano per la festa di Pasqua, ma che oggi si trovano tutto l’anno. Ingrediente fondamentale è il formaggio e la ricotta che danno agli stessi un gusto originale. Confezioni da...
Se vi piace stupire e prendere per la gola le persone a voi care con delle eccellenze sarde, dal vino Cannonau, ai dolci tipici sardi o ancora al Pistoccu, pane tipico sardo, questa è l'offerta che fa per voi, una confezione ricca e variegata che saprà arricchire tutte le vostre serate e allieterà tutti i vostri graditi ospiti.
Frutto di tradizioni secolari che caratterizzano il nostro territorio di Sardegna, i taglieri in sughero hanno da sempre rappresentato un oggetto di artigianato sardo non solo decorativo, ma anche folkloristico e di grande utilità e duttilità, facilmente reperibile in natura e di conseguenza anche economico. Disponibili in varie dimensioni e tipologie.
Miele prodotto artigianalmente in Sardegna Descrizione prodotto: Prodotto nell'incontaminato territorio dell'Ogliastra, questo miele saprà conquistare tutti i palati più raffinati per gli intensi sapori che rivela al palato. Unico nel suo genere, viene proposto in tre varianti produttive e in tre confezioni di diverse dimensioni. Dimensione prodotto:...
Descrizione: Frutto di tradizioni secolari che caratterizzano il nostro territorio di Sardegna, i taglieri in sughero hanno da sempre rappresentato un oggetto di artigianato sardo non solo decorativo, ma anche folkloristico e di grande utilità e duttilità, facilmente reperibile in natura e di conseguenza anche economico. Dimensioni: Piatto in sughero cm...
Descrizione breve: I portafogli che vi proponiamo sono il risultato della grande manualità che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi pregiati, prodotti esclusivi che fanno di questi accessori un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzati interamente a mano, sono disponibili in 7 varianti di colore e passamaneria.
Descrizione breve: I portaocchiali artigianali in cotone che andiamo a presentarvi sono un altro grande accessorio che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi eleganti, prodotti esclusivi che fanno di questi accessori un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzati interamente a mano, sono disponibili in diverse varianti di passamaneria.
Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Descrizione: Formaggio Pecorino Sardo D.O.P. a pasta compatta, di colore bianco tendente al paglierino con il procedere della stagionatura. Buona sapidità con gradevole tendenza al piccante a lunga persistenza aromatica, ottimo arrostito dopo solo pochi giorni di maturazione o ideale da grattugia....
Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: Bianco/nero naturale; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 190x260 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione. Tempistica: 45 giorni.
Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: bianco/nero; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 135x200 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione Tempistica: 45 giorni.
Sartoria artigianale di capi di abbigliamento sardi Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, fronte 100% cotone, fodera: 30% cotone e 70% poliestere Aspetto: Tre bottoni, quattro tasche con Pattine, uno Spacco, Carrè a tre punte, due Soffietti e Martingala Disponibilità Taglia: 42 - 44 - 46 - 48 - 50 - 52 - 54 - 56 Drop 4 Calibrate tg: 43...
Il polline d'api è l'alimento più completo presente in natura: contiene infatti al suo interno tutti i nutrienti necessari per la vita di ogni giorno. Prodotto in Ogliastra, zona a vocazione agricola e famosa per le sue eccellenze alimentari, questo polline di millefiori ha tantissime proprietà oltre che nutritive anche benefiche per il corpo. Vasetto da...
Vitigno: Cannonau selezionato nelle migliori vigne degli Antichi Poderi di Jerzu Qualificazione: Cannonau di Sardegna Rosso Riserva D.O.C. Aspetto: Dal colore rosso rubino con riflessi granata. Profumo: Il suo bouquet è intenso, persistente e speziato con sentori di vaniglia e cannella. Alcolicità: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 16°C. Dimensione...
Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: Gli amaretti sono i tipici dolci della tradizione sarda, dall’aspetto invitante, fragranti all’esterno ma morbidissimi al gusto, in cui ingrediente principale sono le mandorle, intere come decorazione, semplici e amare, che vanno tritate per l’impasto. Hanno una forma rotondeggiante anche di grandi...
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La Cambusa richiama, nel mio immaginario, l’idea del luogo dove vengono custodite le prelibatezze gastronomiche ma anche i prodotti di pregio
La “Cambusa dei Sapori” nasce ufficialmente a Jerzu, un piccolo paese di 3.200 abitanti, sulle colline dell’ Ogliastra, a Gennaio 2014, ma l’idea di realizzare un sito di e-commerce per la vendita di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo nasce anni addietro, quando girando per le varie sagre paesane mi resi conto di quanto poco ancora conoscevo la mia amata terra di Sardegna; ed è proprio da questo amore, da questa passione per le eccellenze nostrane, dal desiderio di fare conoscere le tradizioni, la cultura, la storia e gli antichi mestieri che decisi di realizzare un progetto, un sogno, che oggi vede la luce.