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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Descrizione: Formaggio Pecorino Sardo D.O.P. a pasta compatta, di colore bianco tendente al paglierino con il procedere della stagionatura. Buona sapidità con gradevole tendenza al piccante a lunga persistenza aromatica, ottimo arrostito dopo solo pochi giorni di maturazione o ideale da grattugia....

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    Produzione certificata. Confezione sottovuoto. Dimensione prodotto: Confezioni da 450/500 gr.+/- Vendita a kg. Prezzo: 63,00 € al kg. Prezzo: 29,00/31,00 € cad. I Cagli di Capretto sono prodotti artigianalmente da un piccolo caseificio, vengono svuotati, puliti e filtrati e riempiti di nuovo per ottenere un prodotto di eccellenza della tradizione sarda.

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    Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: Is pardulas sono dolci della tradizione sarda, hanno forma a stella, dall’aspetto invitante. Sono dolci che anticamente si preparavano per la festa di Pasqua, ma che oggi si trovano tutto l’anno. Ingrediente fondamentale è il formaggio e la ricotta che danno agli stessi un gusto originale. Confezioni da...

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    Scheda tecnica: Olio extravergine di oliva ottenuto esclusivamente utilizzando la varietà ogliastrina.Confezione: bottiglie in vetro, confezioni da 250 ml, 500 ml e latta da 5 lt.Varietà: ogliastrinaDurata prodotto: 12 mesi. Quantità disponibile limitata

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    Presentazione: Se volete proprio esagerare e volete fare un regalo con il meglio delle eccellenze sarde, dal miele tipico sardo, al vino Cannonau, dai dolci tipici sardi al Pistoccu, pane tipico sardo, allora questa è l'offerta che fa per voi, una confezione prestigiosa che saprà lasciarvi senza parole e saprà allietare tutte le vostre serate. Scoprite...

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    Miele prodotto artigianalmente in Sardegna Descrizione prodotto: Prodotto nell'incontaminato territorio dell'Ogliastra, questo miele saprà conquistare tutti i palati più raffinati per gli intensi sapori che rivela al palato. Unico nel suo genere, viene proposto in tre varianti produttive e in tre confezioni di diverse dimensioni. Dimensione prodotto:...

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    Fregola sarda prodotta artigianalmente in Ogliastra e disponibile in diverse varianti. Scheda tecnica: Pasta tipica sarda ottenuta da un impasto di semola di grano duro e acqua.Temperatura di lavorazione: Compresa tra i 14° ed i 17° centigradi, mentre l’essicazione avviene su telai in legno ad una temperatura tra i 26° ed i 35° centigradi.Tempo di...

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    Descrizione breve: I portaocchiali artigianali in cotone che andiamo a presentarvi sono un altro grande accessorio che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi eleganti, prodotti esclusivi che fanno di questi accessori un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzati interamente a mano, sono disponibili in diverse varianti di passamaneria.

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    Produzione vini di nicchia Vitigno: Selezione di uve Cannonau, provenienti dai vigneti aziendali piantati lungo l’altopiano di Gebelias in agro di Bari Sardo.Qualificazione: Cannonau di Sardegna D.O.C.Vinificazione: Fermentazione a basse temperature (20° C) in serbatoi di acciaio inox, per accentuare le note di freschezza del prodotto finale.

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    Descrizione breve: Le borse a tracolla che vi proponiamo sono il risultato della grande manualità che contraddistingue l’arte tessile isolana; pezzi pregiati, prodotti esclusivi che fanno di queste borse un vero capolavoro d’arte tessile. Realizzate interamente a mano, sono disponibili in 7 varianti di colore e realizzazione.

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    Descrizione: Frutto di tradizioni secolari che caratterizzano il nostro territorio di Sardegna,  i taglieri in sughero hanno da sempre rappresentato un oggetto di artigianato sardo non solo decorativo, ma anche folkloristico e di grande utilità e duttilità, facilmente reperibile in natura e di conseguenza anche economico. Dimensioni: Piatto in sughero cm...

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    Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: I Goeffus sono dolci della tradizione sarda, hanno forma sferica dall’aspetto invitante, accompagnano qualsiasi tipo di festa o cerimonia. Ingrediente fondamentale è la mandorla che da agli stessi un gusto originale. Ingredienti: mandorle, zucchero, essenze naturali, acqua. Prodotto soggetto a calo di peso

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    Aspetto: Bruno scuro con densità non inferiore a 1,15. Profumo: Acetico con fragranze legnose. Sapore: Dolceagro. Acidità: Non inferiore al 5%. Dimensione prodotto: 250 ml Dimensione cartone: 20X20X20 Peso per cartone: 0,500 gr.

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    Olio pluripremiato a diversi concorsi regionali e nazionali. Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare.

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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Caratteristiche: Formaggio da tavola a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di capra intero, pastorizzato. Descrizione: Formaggio caprino da tavola e grattugia a pasta semicotta di colore bianco. Il sapore è più pronunciato con la stagionatura.

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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Caratteristiche: Formaggio da tavola a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di pecora e capra intero, pastorizzato. Descrizione: Formaggio pecorino da tavola, pasta semicotta fresco, a pasta molle, struttura compatta, dal sapore un po' acidulo. Goloso ed irresistibile anche nelle...

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    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: Bianco/nero naturale; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 190x260 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione. Tempistica: 45 giorni.

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    Formaggio prodotto artigianalmente da un piccolo caseificio con solo latte locale. Caratteristiche: Formaggio caprino a pasta bianca, compatta o con rada occhiatura. Ha gusto aromatico. Aspetto esteriore: Crosta liscia, sottile di colore paglierino. Ingredienti: Latte di capra, caglio, sale, fermenti lattici.

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    Elegante e raffinata la cassetta in legno "Antichi Poderi di Jerzu" è un ottima confezione per un regalo unico e accattivante. Confezione regalo da 3 bottiglie escluse; seleziona le referenze di vino dall'apposito spazio fornitore presente sul sito. Scegli il formato più consono alle tue esigenze anche tra le altre confezioni regalo disponibili.

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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Se vuoi fare un regalo originale per ogni occasione, o vuoi concederti un mix di sapori tutti diversi compra il formaggio sardo e aiuti l'economia del nostro territorio. Disponibile in forme da 650 gr. a 1300 gr. circa potrete scegliere tra quattro tipologie di formaggio. Le quattro formine di...

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La Cambusa richiama, nel mio immaginario, l’idea del luogo dove vengono custodite le prelibatezze gastronomiche ma anche i prodotti di pregio
La “Cambusa dei Sapori” nasce  ufficialmente a Jerzu, un piccolo paese di  3.200 abitanti, sulle  colline dell’ Ogliastra,  a  Gennaio 2014, ma l’idea di realizzare un sito di e-commerce per la vendita di prodotti dell’agroalimentare  e dell’artigianato  sardo nasce anni addietro, quando  girando  per  le  varie  sagre paesane mi resi  conto  di quanto poco ancora conoscevo la mia  amata  terra  di  Sardegna;  ed  è proprio da questo amore, da questa passione per le eccellenze  nostrane, dal desiderio di fare conoscere le tradizioni, la cultura, la storia e gli antichi mestieri  che  decisi  di  realizzare  un  progetto,  un  sogno, che oggi vede la luce.