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    Produzione certificata. Confezione sottovuoto. Dimensione prodotto: Confezioni da 450/500 gr.+/- Vendita a kg. Prezzo: 63,00 € al kg. Prezzo: 29,00/31,00 € cad. I Cagli di Capretto sono prodotti artigianalmente da un piccolo caseificio, vengono svuotati, puliti e filtrati e riempiti di nuovo per ottenere un prodotto di eccellenza della tradizione sarda.

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    Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: Is pardulas sono dolci della tradizione sarda, hanno forma a stella, dall’aspetto invitante. Sono dolci che anticamente si preparavano per la festa di Pasqua, ma che oggi si trovano tutto l’anno. Ingrediente fondamentale è il formaggio e la ricotta che danno agli stessi un gusto originale. Confezioni da...

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    Sartoria artigianale di capi di abbigliamento sardi Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, fronte 100% cotone, fodera: 30% cotone e 70% poliestere Aspetto: Tre bottoni, quattro tasche con Pattine, uno Spacco, Carrè a tre punte, due Soffietti e Martingala Disponibilità Taglia: 42 - 44 - 46 - 48 - 50 - 52 - 54 - 56 Drop 4 Calibrate tg: 43...

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    Caratteristiche: Birra bionda ad alta fermentazione stile “Ale” inglese, cruda, non filtrata e non pastorizzata, prodotta con acqua pura, malto d’orzo selezionato e aromatizzata con le inflorescenze del luppolo. Opalescente per la presenza di lievito dominante la nota fresca di uva bianca e retrogusto delicato al luppolo, schiuma bianca e fine....

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    Olio pluripremiato a diversi concorsi regionali e nazionali. Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare.

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    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: Bianco/nero naturale; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 190x260 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione. Tempistica: 45 giorni.

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    Se vi piace stupire e prendere per la gola le persone a voi care con delle eccellenze sarde, dal vino Cannonau, ai dolci tipici sardi o ancora al Pistoccu, pane tipico sardo, questa è l'offerta che fa per voi, una confezione ricca e variegata che saprà arricchire tutte le vostre serate e allieterà tutti i vostri graditi ospiti.

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    Olio pluripremiato a diversi concorsi regionali e nazionali. Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare.

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    Pistoccu prodotto artigianalmente secondo la tradizione sarda Ingredienti: Farina integrale di grano duro, semola di grano duro, acqua, sale, lievito Sardo. Descrizione: Prodotto della tradizione sarda, dall’aspetto invitante, croccante all’esterno ma molto invitante al gusto. Ottimo per fare prelibati crostini e stuzzichini può essere anche ammorbidito...

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    Produzione vini di nicchia Vino I.G.T. Rosso, frutto di una accurata selezione di uve rosse. Vitigno: Selezione di uve Cannonau, Carignano, Cabernet e Sangiovese provenienti dai vigneti aziendali piantati lungo l'altopiano di Gebelias in agro di Bari Sardo.

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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Caratteristiche: Formaggio da tavola a pasta semicotta prodotto esclusivamente con latte di capra intero, pastorizzato. Descrizione: Formaggio caprino da tavola e grattugia a pasta semicotta di colore bianco. Il sapore è più pronunciato con la stagionatura.

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    Caratteristiche: Birra rossa di alta fermentazione, cruda, non pastorizzata non filtrata e rifermentata in bottiglia, gusto in evoluzione. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero candito, lievito, spezie (coriandolo, scorza d’arancia).

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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Descrizione: Formaggio Pecorino Sardo D.O.P. a pasta compatta, di colore bianco tendente al paglierino con il procedere della stagionatura. Buona sapidità con gradevole tendenza al piccante a lunga persistenza aromatica, ottimo arrostito dopo solo pochi giorni di maturazione o ideale da grattugia....

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    Descrizione: Disegno: Maria Lai; materiale: lana sarda; tecnica: a Pibionis; colori: bianco/nero; tappeto bicolore realizzato in lana sarda; manufatto di artigianato artistico tessile tipico e tradizionale della Sardegna (IT), a tessitura completamente manuale. Dimensione: 135x200 cm. circa. Prodotti solo su ordinazione Tempistica: 45 giorni.

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    Portachiavi di artigianato sardo realizzati interamente a mano, anelli e catena in acciaio, bottone metallico o kokku, 4 varianti passamaneria, lunghezza parte in tessuto cm.7 ca. Portachiavi di forma rettangolare, cuciti interamente a mano, colore dei bordi bianco e nero, con al centro quattro varianti di passamaneria; pendente con il kokku o il classico...

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    Descrizione: Anche il corbezzolo, frutto molto profumato, viene raccolto rigorosamente a mano e le bacche messe in infusione per circa 10 giorni. Il liquore di colore rossastro che si ottiene è una eccellenza sarda molto apprezzato e ottimo come digestivo; si consiglia di berlo molto fresco in modo da risaltarne le qualità organolettiche, oppure bevuto...

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    Eccellenze di formaggio realizzate solo con latte sardo. Se vuoi fare un regalo originale per ogni occasione, o vuoi concederti un mix di sapori tutti diversi compra il formaggio sardo e aiuti l'economia del nostro territorio. Disponibile in forme da 650 gr. a 1300 gr. circa potrete scegliere tra quattro tipologie di formaggio. Le quattro formine di...

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    Varianti delle birre: Selezionare la variante di birra preferita nel menù a tendina sulla destra. Modello bottiglia: “Lara” più allungata. Descrizione: Le confezioni Magnum sono disponibili in due formati e possono contenere tutte le referenza di birra a disposizione a scelta del cliente. Dimensione del prodotto: Confezione da 2 litri.

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    Aspetto: Bruno scuro con densità non inferiore a 1,15. Profumo: Acetico con fragranze legnose. Sapore: Dolceagro. Acidità: Non inferiore al 5%. Dimensione prodotto: 250 ml Dimensione cartone: 20X20X20 Peso per cartone: 0,500 gr.

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    Fregola sarda prodotta artigianalmente in Ogliastra e disponibile in diverse varianti. Scheda tecnica: Pasta tipica sarda ottenuta da un impasto di semola di grano duro e acqua.Temperatura di lavorazione: Compresa tra i 14° ed i 17° centigradi, mentre l’essicazione avviene su telai in legno ad una temperatura tra i 26° ed i 35° centigradi.Tempo di...

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La Cambusa richiama, nel mio immaginario, l’idea del luogo dove vengono custodite le prelibatezze gastronomiche ma anche i prodotti di pregio
La “Cambusa dei Sapori” nasce  ufficialmente a Jerzu, un piccolo paese di  3.200 abitanti, sulle  colline dell’ Ogliastra,  a  Gennaio 2014, ma l’idea di realizzare un sito di e-commerce per la vendita di prodotti dell’agroalimentare  e dell’artigianato  sardo nasce anni addietro, quando  girando  per  le  varie  sagre paesane mi resi  conto  di quanto poco ancora conoscevo la mia  amata  terra  di  Sardegna;  ed  è proprio da questo amore, da questa passione per le eccellenze  nostrane, dal desiderio di fare conoscere le tradizioni, la cultura, la storia e gli antichi mestieri  che  decisi  di  realizzare  un  progetto,  un  sogno, che oggi vede la luce.