Le creme di formaggio spalmabile

Crosta: assente

Varianti: * Formaggio fuso spalmabile misto.

Ingredienti: formaggio ovino caprino, sale marino, citrato di sodio, caglio.

Tipo di pasta: cremosa, color sabbia.

Sapore: deciso, piccante.

Shelf-life: 5 mesi conservato a 4 gradi.

               * Formaggio fuso spalmabile caprino.

Ingredienti: formaggio caprino, sale marino, citrato di sodio, caglio.

Tipo di pasta: cremosa, color sabbia.

Sapore: deciso, piccante.

Shelf-life: 5 mesi conservato a 4 gradi.

               * Formaggio fuso spalmabile ovino al peperoncino.

Ingredienti: formaggio ovino pastorizzato, sale marino, peperoncino, citrato di sodio, caglio.

Tipo di pasta: cremosa, con puntini rossi non uniformi, color sabbia.

Sapore: deciso, piccante.

Shelf-life: 5 mesi conservato a 4 gradi.

                * Formaggio fuso spalmabile pecora capra.

Ingredienti: formaggio di latte di pecora e di capra, acqua, sale di fusione E 331.

Tipo di pasta: cremosa, color sabbia.

Sapore: deciso, piccante.

Shelf-life: 5 mesi conservato a una temperatura tra i 2 e i 10 gradi.

Altre informazioni: ultime arrivate nella grande famiglia de La Cambusa dei Sapori, le creme di formaggio spalmabile che oggi proponiamo sono una vera prelibatezza per il palato, una delizia di sapori, profumi, creme che richiamano i sapori della tradizione, ricette antiche tramandate da generazioni che oggi rivivono in queste creme di formaggio spalmabile create da un piccolo caseificio sardo, che ha fatto della tradizione e del rispetto dei metodi produttivi la loro ragione di vita, un senso di appartenenza alle tipicità sarde, alla gastronomia tipica di questo territorio, al desiderio di far conoscere i sapori mai dispersi col passare dei tempi all'interno del contesto isolano sicuramente ma soprattutto fuori dall'isola, con l'obiettivo di conquistare nuovi mercati, nuovi clienti ed estimatori delle tipicità sarde.

Ideali per la realizzazione di sfiziosi antipasti, crostini tradizionali, piatti veloci e saporiti, queste creme di formaggio spalmabile sapranno conquistare tutti i palati più raffinati ed esigenti, sapranno dilettare le serate all'insegna del gusto e della tradizione sarda, perchè si accompagnano perfettamente a tutti gli insaccati in genere, agli arrosti, ai formaggi stagionati e semistagionati, caprini e ovini, ai vini cannonau e a tutto ciò che richiama questo meraviglioso territorio e terra di Sardegna, un'isola ricca di saperi e sapori unici nel loro genere, antichi ma sempre attuali perchè tramandati da generazioni e oggi riscoperti, arricchiti di sapori e di piatti unici nel loro genere.

Semplici e veloci da preparare, queste delizie di formaggio spalmabile sono l'occasione ideale per realizzare dei buffet appettitosi, per stare in compagnia e godersi le serate senza rinunciare ai gusti ed ai sapori dei piatti della tradizione sarda.

Disponibili come detto in tre varianti di sapori, queste creme di formaggio spalmabile le potrete gustare al naturale con latte caprino, la mista caprino-ovino oppure arricchita col sapore del peperoncino.

La confezione è in vetro da 150 gr. o in una comoda vaschetta in plastica da 250 gr. ma eventualmente, a richiesta, è possibile richiedere anche il barattolo in vetro da 1 kg.

Venite a provare le nostre delizie di formaggio spalmabile, le riceverete direttamente a casa vostra, corriere espresso, tempi di consegna 48/72 ore.

Per ogni richiesta specifica non esitate a contattarci, le risposte soono veloci e saremo in grado di soddisfare tutte le vostre richieste.

Vi aspettiamo numerosi e buon appetito con i sapori de La Cambusa dei Sapori

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