> Società Agricola Caseificio Chiai

Elenco dei prodotti per produttore Società Agricola Caseificio Chiai

Il Caseificio Chiai, fondato nel 1993, è situato a Barì Sardo in Ogliastra. Sui 160 ettari dell’azienda sono prodotti granturco, granella e foraggi sufficienti ad allevare, in stato semi brado, 900 pecore e 400 capre di diverse razze (murciana, maltese e sarda, selezionate in base alla qualità del latte).Il Caseificio Chiai è oggi una realtà che sulla tutela della qualità basa la sua attività di allevatori e trasformatori di materie prime d’eccellenza. Nascono così prodotti caseari che hanno saperi e sapori antichi nella sicurezza e nella qualità, da sempre garantita dai titolari dell’azienda ed oggi anche certificata dalle più severe norme nazionali e comunitarie di riferimento. Il segreto dell'Azienda è nel controllo meticoloso della linea di produzione, nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie, nell'esperienza dei maestri "casari".
Il Caseificio Chiai, fondato nel 1993, è situato a Barì Sardo in Ogliastra. Sui 160 ettari dell’azienda sono prodotti granturco, granella e foraggi sufficienti ad allevare, in stato semi brado, 900 pecore e 400 capre di diverse razze (murciana, maltese e sarda, selezionate in base alla qualità del latte).Il Caseificio Chiai è oggi una realtà che sulla tutela della qualità basa la sua attività di allevatori e trasformatori di materie prime d’eccellenza. Nascono così prodotti caseari che hanno saperi e sapori antichi nella sicurezza e nella qualità, da sempre garantita dai titolari dell’azienda ed oggi anche certificata dalle più severe norme nazionali e comunitarie di riferimento. Il segreto dell'Azienda è nel controllo meticoloso della linea di produzione, nel rispetto di tutte le norme igienico-sanitarie, nell'esperienza dei maestri "casari".
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