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Sartoria artigianale di capi di abbigliamento sardi. Caratteristiche: Tessuto in velluto liscio, colore nero, fronte 100% cotone, fodera dietro: 30% cotone e 70% poliestere. Aspetto: Cinque bottoni, due tasche, fibbia posteriore per regolare larghezza del gillet. Taglia: Disponibilità tg: 40 - 42 - 44 - 46 - 48 - 50 - 52 - 54 - 56 - 58 - 60
Dolci freschi prodotti artigianalmente. Descrizione: I Goeffus sono dolci della tradizione sarda, hanno forma sferica dall’aspetto invitante, accompagnano qualsiasi tipo di festa o cerimonia. Ingrediente fondamentale è la mandorla che da agli stessi un gusto originale. Ingredienti: mandorle, zucchero, essenze naturali, acqua. Prodotto soggetto a calo di peso
Formaggio prodotto artigianalmente da un piccolo caseificio con solo latte locale. Caratteristiche: Formaggio Pecorino a pasta bianca tendente al paglierino, compatta o con rada occhiatura. Ha un sapore aromatico gradevolmente leggermente piccante. Aspetto esteriore: Crosta liscia, sottile di colore paglierino.
Caratteristiche: Birra rossa di alta fermentazione, cruda, non pastorizzata non filtrata e rifermentata in bottiglia, gusto in evoluzione. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, zucchero candito, lievito, spezie (coriandolo, scorza d’arancia).
Olio pluripremiato a diversi concorsi regionali e nazionali. Descrizione: Frutto di una sapiente selezione della materia prima, della qualità delle stesse e della selezione minuziosa degli uliveti, è l’olio extravergine di oliva di Sardegna; prodotto dal frantoio di Ilbono, un piccolo paese alle pendici dell’Ogliastra che guarda al mare.
Eccellente condimento a base di polpa di ricci. Disponibile anche con la bottarga. Descrizione prodotti: I due condimenti qui proposti sono un ottimo modo per arricchire i vostri piatti più pregiati. Gli ingredienti sono tutti rigorosamente selezionati per mantenere un sapore unico ed inconfondibile. Ottimi sui risotti e pasta corta, sulle trofie o su...
Specialità di mare tipica sarda dal sapore intenso e generoso. Descrizione prodotto: i muggini rappresentano una vera eccellenza per la qualità delle loro carni. Rigorosamente selezionati, rappresentano il fiore all’occhiello di questo territorio. Il pescato e le sacche ovariche vengono direttamente lavorate e confezionate in loco per mantenere integre...
Scheda tecnica: Olio extravergine di oliva ottenuto esclusivamente utilizzando la varietà ogliastrina.Confezione: bottiglie in vetro, confezioni da 250 ml, 500 ml e latta da 5 lt.Varietà: ogliastrinaDurata prodotto: 12 mesi. Quantità disponibile limitata
Prodotto artigianalmente Descrizione: Anche le carrube, frutto molto profumato vengono raccolte rigorosamente a mano e messe in infusione per circa 40-45 giorni. Il liquore che si ottiene è una eccellenza sarda molto apprezzato e ottimo come digestivo; si consiglia di berlo molto fresco in modo da risaltarne le qualità organolettiche. Ottimo per...
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo tostato e affumicato, frumento, luppolo, lievito. Descrizione: Tenere la bottiglia in posizione verticale lontano da fonti luminose e conservare in luogo fresco. Servire in ampi calici. Stile: Weisse Rauch. IBU 20. Accostamenti: Eccezionale è l’accompagnamento con grigliate di carne e di verdure. Ottima con insaccati e...
Miele prodotto artigianalmente in Sardegna Descrizione prodotto: Prodotto nell'incontaminato territorio dell'Ogliastra, questo miele saprà conquistare tutti i palati più raffinati per gli intensi sapori che rivela al palato. Unico nel suo genere, viene proposto in tre varianti produttive e in tre confezioni di diverse dimensioni. Dimensione prodotto:...
Birra Artigianale sarda prodotta in Ogliastra, disponibile in tre varianti e in due formati da 0,50 cl e 0,33 cl. Varianti: * Eja Bionda *Eja Rossa *Eja Bianca